Varukorgen

Det finns inga produkter i din varukorg.
Summa: 0:-
Recept

Hallongrottor


Vi väntar fortfarande på småkakornas återkomst. För den kommer! En liten kaka räcker ofta såååå långt. Här serverar vi barnens favorit – hallongrottor. Och ät gärna mer än en ... de är så små och fina så man orkar många.

Du behöver:

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 1, 5 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 225 g smör
  • Hallonsylt/hallonmarmelad


Gör så här:

  1. Blanda all torra ingredienser i en bunke. Skär smöret i bitar och häll ned det i mjölblandningen. Blanda allt med hjälp av matberedare eller knåda med fingarna.
  2. Värm ugnen till 200 grader.
  3. Rulla ihop smeten till små kulor, det räcker till cirka 25 st.
  4. Tryck en grop i mitten på kulan, fyll den med sylt.
  5. Grädda kakorna av mitten av ugnen i cirka 9-10 minuter.

 

Lycka till med dina hallomgrottor!