Varukorgen

Det finns inga produkter i din varukorg.
Summa: 0:-
Recept

Hallonmuffins


Godsaker som går snabbt att fixa och som man nästan alltid har alla ingredienser till hemma är förträffligt. Det kan rädda vilken picnic eller lite enklare festlighet hur snabbt som helst. Så är det med dessa mumsiga hallonmuffins.

Du behöver:

Till ca. 12 st.

  • 50 g smör (rumstempererat)
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 dl crème fraiche
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 3 dl hallon, frusna eller färska

 

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en muffinsform eller ställ bakfomar på en plåt.
  3. Rör ihop smör och socker ordentligt.
  4. Rör i ägg och crème fraiche.
  5. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Blanda sen detta i den andra smeten.
  6. Varva smet och hallon i formarna.
  7. Grädda i ugnen cirka 12-15 minuter.

 

Lycka till med dina hallonmuffins!