Varukorgen

Det finns inga produkter i din varukorg.
Summa: 0:-
Läsvärt

Kryddor i kruka


Att ställa en kruka med kryddväxter på balkongen, terrasen eller vid entrén är vackert och doftar underbart Dessutom är det praktiskt att ha kryddorna nära till hands. Du kan flytta runt ditt kryddskafferi och lätt komma åt det när du grillar eller lagar mat.

 

Till vänster: Kruka med gräslök, krusbladig persilja, timjan och rosmarin.till höger: krusbladig persilja, gräslök och citronmeliss.

Är du nybörjare och inte vill eller har plats odla tomater eller potatis är en kruka med kryddor perfekt, du får samtidigt känna känslan av att skörda egenodlat. Det främsta som skiljer sig från att odla kryddor på friland är att man får vattna oftare när man odlar i kruka.

Bra krydor att börja med är till exempel gräslök, citronmeliss, mynta och oregano. Plantor att odla i kruka skaffar du på samma sätt som när du odlar på friland. Antingen drar du upp egna plantor från frön inomhus, eller köper färdiga plantor på Blomsterlandet. Bästa tid att köpa köpa plantor är från maj månad då du kan plantera ut dem direkt om risken för frost är förbi. Ta gärna in dem på natten första tiden så att de får vänja sig vid klimatet utomhus.
Läs mer om att så frön

Växtplats

Att odla växter i kruka vad gäller läge är det samma som när man odlar i kryddor i

trädgården .De trivs i soligt, vamt och skyddat läge.

 

Att odla

Väl en kruka, balja balkonglåda eller trälåda,  med hål i botten eller gör hål för dräneringens skull. Tänk på att du måste vattna växter i mindre krukor oftare än om du väljer en större kruka. Blanda gärna olika kryddor tillsammans för en vacker och god mix. Plantera i en god jord, som t.ex Weibulls kryddjord. Lägg lecakulor i botten på krukan.Läs mer om hur du planterar kryddväxter.

 

Skötsel

Vattna rikligt men sällan, kryddorna får inte torka ut, men heller inte stå blöta. Ge plantorna en giva näring på våren, och en gång i spetember. Var försiktig med att gödsla för ofta så att de inte växer för fort.
nu är det bara att njuta av dina kryddväxter. Nyp bort blommorna om du vill fortsätta att skörda till matlagning. Du kan också låta dem gå iblom för att de är vackra. Tänk på att basilikan vissnar ner efter att den har blommat, så den kan vara bra att toppa.

Skörd
Skörda din kryddor efter hand, toppa dem och använd i matlagningen, på smörgåsen. Använd dem färska.