Dansk körvel

Anthriscus cerefolium

Dekorativ, ettårig växt med vita blommor på höga stänglar och flikiga blad med mild, lakritsliknande smak.

Trivs bäst i lätt skugga i lätt, fuktig jord. Skördas i omgångar innan den går i blom. Har en mild ton av lakrits. Passar i många maträtter, t.ex. såser, soppa och fisk. Kan frysas in.

 

Skötselråd

Blomfärg:
Bladfärg:
Näring:
Trädgårdsgödsel och naturgödsel
Läge:
Vatten:
Höjd:
55 till 65 cm
Övriga namn:
Körvel
Doft:
Ja
Jordprodukter:
Örtajord
Växtsätt:
Brett upprättväxande