Chilipeppar
Capsicum annuum (Chilipeppar-Gruppen)
Produkten går inte att köpa just nu.
Populär smaksättare för hemmaodlaren. Finns i en mängd olika former, storlekar och med olika grader av hetta. Trivs i varma och soliga lägen.
Chilin trivs i ljusa, soliga lägen och planteras i väldränerad, näringsrik jord. Kan placeras utomhus när frostrisken är över, i soligt och varmt läge. Önskar jämn vattning och regelbunden näring för att utvecklas optimalt. De första blommorna kan tas bort för att ge mer kraftiga plantor, plantan kan även toppas för att bli mer stabil och förgrenas.
Chili eller chilipeppar har odlats i över 6000 år men det var först i mitten på 1900-talet som svenskarna fick smak för frukten. Den upplevda hettan mäts i scoville eller SHU (Scoville Heat Unit). Skalan har ett spann från 0 – 2 200 000.
Chili eller chilipeppar har odlats i över 6000 år men det var först i mitten på 1900-talet som svenskarna fick smak för frukten. Den upplevda hettan mäts i scoville eller SHU (Scoville Heat Unit). Skalan har ett spann från 0 – 2 200 000.
Skötselråd
- Läge:
- Sol
- Jordmån:
- Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
- Vatten:
- Behöver regelbunden vattning
- Näring:
- Naturgödsel, Trädgårdsgödsel
- Jordprodukter:
- Grönsaksjord
- Mognadstid:
- Augusti, September, Oktober
- Fruktförvaring:
- Kan torkas och förvaras flera månader
