Havannapeppar 'Scotch Bonnet Chocolate'

Capsicum chinense

Ger vackra, heta, något söta, chokladbruna frukter med en hetta på 100 000-300 000 Scoville. Trivs bäst på skyddad, varm och solig plats.
Vacker sort med upprätt växtsätt. Ger rikliga skördar av breda, lätt veckade frukter. Frukterna mognar till en chokladbrun nyans. Smaken är något sötaktig men het med cirka 100 000-300 000 Scoville.

Chilin trivs i ljusa, soliga lägen och planteras i väldränerad, näringsrik jord. Kan placeras utomhus när frostrisken är över, i soligt och varmt läge. Önskar jämn vattning och regelbunden näring för att utvecklas optimalt. De första blommorna kan tas bort för att ge mer kraftiga plantor, plantan kan även toppas för att bli mer stabil och förgrenas.

Chili eller chilipeppar har odlats i över 6000 år men det var först i mitten på 1900-talet som svenskarna fick smak för frukten. Den upplevda hettan mäts i scoville eller SHU (Scoville Heat Unit). Skalan har ett spann från 0 – 2 200 000.

Skötselråd

Läge:
Sol
Jordmån:
Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
Vatten:
Behöver regelbunden vattning
Jordprodukter:
Grönsaksjord
Mognadstid:
Augusti, September, Oktober
Fruktförvaring:
Kan torkas och förvaras flera månader