Kronärtskocka 'Purple of Romagna'
Cynara cardunculus (Scolymus-Gruppen)
Produkten går inte att köpa just nu.
En riktig gourmetgrönsak som är vacker och spännande att odla.
Kronärtskocka är en gourmetgrönsak, som kan planteras ut när nattfrosten är över. Den vill ha en skyddad och solig plats, med lucker näringsrik jord.
Blomkopparna skördas strax innan de blommar. Klarar zon 1, i skyddade lägen zon 2.
De kan ibland övervintra om man täcker den nedklippta växten med halm eller liknande på hösten.
Blomkopparna skördas strax innan de blommar. Klarar zon 1, i skyddade lägen zon 2.
De kan ibland övervintra om man täcker den nedklippta växten med halm eller liknande på hösten.
Skötselråd
- Läge:
- Sol
- Jordmån:
- Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
- Vatten:
- Tål inte att torka ut
- Näring:
- Naturgödsel, Trädgårdsgödsel
- Jordprodukter:
- Grönsaksjord
- Mognadstid:
- Juli, Augusti, September
- Fruktförvaring:
- Kan förvaras en kortare tid
