Mangold 'Rhubarb Chard'
Beta vulgaris
Produkten går inte att köpa just nu.
Mangold, bladgrönsak med intensivt röda stjälkar som kan liknas vid smala rabarberstjälkar.
Både stjälkar och blad används. Bladen konsumeras på samma sätt som spenat eller äts råa som sallad.
Skördas kontinuerligt under juli till oktober. Ryck upp bladen med stjälken när bladen är ungefär 20 cm stora. Det stimulerar ny tillväxt av de vackra, gröna bladen med röda nerver.
Trivs i en mullhaltig, näringsrik och väldränerad jord. Är egentligen tvåårig och kan övervintra täckt i en stor del av landet. År 2 går det att skörda tidigt på säsongen innan mangolden går upp i blom.
'Rhubarb Chard' är en gammal kulturarvssort från 1857.
Mangold kallas också romersk kål, romersk spenat, spenatbeta, bladbeta eller stjärnmangold.
Skördas kontinuerligt under juli till oktober. Ryck upp bladen med stjälken när bladen är ungefär 20 cm stora. Det stimulerar ny tillväxt av de vackra, gröna bladen med röda nerver.
Trivs i en mullhaltig, näringsrik och väldränerad jord. Är egentligen tvåårig och kan övervintra täckt i en stor del av landet. År 2 går det att skörda tidigt på säsongen innan mangolden går upp i blom.
'Rhubarb Chard' är en gammal kulturarvssort från 1857.
Mangold kallas också romersk kål, romersk spenat, spenatbeta, bladbeta eller stjärnmangold.
Skötselråd
- Läge:
- Sol till halvskugga
- Jordmån:
- Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
- Vatten:
- Tål inte att torka ut
- Näring:
- Naturgödsel
- Jordprodukter:
- Barkmull, Grönsaksjord, Planteringsjord
- Mognadstid:
- Juli, Augusti, September, Oktober
- Fruktförvaring:
- Kan förvaras en kortare tid