Bindsallat, Grönsaksbox, röd 'Romana-Gruppen'
Lactuca sativa
Produkten går inte att köpa just nu.
Klassisk sallatssort med fler namn. Denna är en röd sort som bildar upprätta lösa huvuden med en mild arom och lätt beska.
Storväxt sort som bildar något öppet och upprätta huvuden där bladen är lite lätt buckliga. Färgen är friskt röd. Sorten är spröd och har en mild smak och en lätt beska.
Utvecklas bäst i sol till halvskugga på näringsrik, mullhaltig och fuktighetshållande jord.
Bindsallat finns i flera sorter och har odlats i flera tusen år.
Sorten kallas även för cossallat eftersom den odlades på ön Kos i antikens Grekland. Bindsallat kallas den eftersom man oftast fick binda ihop de lösa bladen till huvudet efter skörd. Romansallat har den börjat kallas på senare tid för att även de gamla romarna åt den efter maten för att smälta måltiden.
Utvecklas bäst i sol till halvskugga på näringsrik, mullhaltig och fuktighetshållande jord.
Bindsallat finns i flera sorter och har odlats i flera tusen år.
Sorten kallas även för cossallat eftersom den odlades på ön Kos i antikens Grekland. Bindsallat kallas den eftersom man oftast fick binda ihop de lösa bladen till huvudet efter skörd. Romansallat har den börjat kallas på senare tid för att även de gamla romarna åt den efter maten för att smälta måltiden.