Palmkål, Grönkål 'Palmifolia-Gruppen'

Brassica oleracea

En dekorativ kål som står, likt palmblad, upp även under vintern.
En underbart dekorativ palmkål med långa, smala blad som växer likt en palmkrona. Skörda efter hand, ca 3 månader efter sådd. Frosttålig. Skydda med nät mot angrepp av fjäril, mal och fluga.

Kallas även svartkål för sina mörkt gröna blad och används används bland annat i italiensk matlagning och har blivit populär att göra "chips" av.

Skötselråd

Läge:
Sol till halvskugga
Jordmån:
Kalkrik jord, Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
Vatten:
Tål inte att torka ut
Jordprodukter:
Grönsaksjord
Mognadstid:
Juni, Juli, Augusti, September, Oktober, November, December
Fruktförvaring:
Kan förvaras en kortare tid