Purjolök
Allium ampeloprasum
Produkten går inte att köpa just nu.
God och användbar grönsak med mild löksmak.
Purjolök är en god och användbar grönsak med mild löksmak. Utplanteras när det inte längre är risk för nattfrost. Gör 15 cm djupa hål, sätt ner plantan, fyll gropen med vatten och låt det dra. Fyll med jord. Kupa upp jord kring plantan så att den står stadigt. Sätt plantorna med 10 cm mellanrum och 40 cm mellan raderna. Kupa efterhand som plantorna växer för att få vita, mjälla purjolökar.
Trivs bäst i en näringsrik jord så snåla inte med näringen under växtsäsongen. Börja att ge näring redan ett par veckor efter planteringen. Gärna en näring med mycket kväve i.
Milda vintrar kan purjolöken stå kvar i trädgårdslandet.
Purjolök har odlats länge och uppgifter finns på odlingar så tidigt som under antiken.
Trivs bäst i en näringsrik jord så snåla inte med näringen under växtsäsongen. Börja att ge näring redan ett par veckor efter planteringen. Gärna en näring med mycket kväve i.
Milda vintrar kan purjolöken stå kvar i trädgårdslandet.
Purjolök har odlats länge och uppgifter finns på odlingar så tidigt som under antiken.
Skötselråd
- Läge:
- Sol till halvskugga
- Jordmån:
- Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
- Vatten:
- Behöver regelbunden vattning
- Jordprodukter:
- Naturgödsel, Planteringsjord
- Mognadstid:
- Augusti, September, Oktober
- Fruktförvaring:
- Kan förvaras en kortare tid
