Äpple

'Röd Gravensteiner'

Malus domestica 'Röd Gravensteiner'

Äpplet blir stort med åsar. Skinnet är glänsande med en fin röd täckfärg. Fruktköttet är fast och saftigt med en fin syra.

'Röd Gravensteiner' eller Gråsten som det tidigare kallades har odlats i Sverige mycket länge, sedan 1700-talet. Äpplet blir stort med åsar. Skinnet är glänsande med en fin röd täckfärg. Fruktköttet är fast och saftigt med en fin syra. Aromen är fin. 'Röd Gravensteiner' passar utmärkt för färskkonsumtion eller till mos eller äppelpaj. Kan lagras en kortare tid, ca två månader. Sorten är starkväxande och kronan blir kraftig och utbredd, ger frukt först efter några år men bär sedan rikligt. Pollineras till exempel av 'Alice', 'Sävstaholm' och 'Transparente Blanche'.

 

Skötselråd

Blomningstid:
Maj
Näring:
Naturgödsel och trädgårdsgödsel
Läge:
Sol till halvskugga / medelfuktigt
Vatten:
Vattna rikligt under torra somrar.
Höjd:
200 till 400 cm
Frukt/Bär:
Medelstora, plattrunda frukter med röda strimmor. Mognar i september. Kort lagringstid
Fruktkött:
Fast och saftigt
Fruktkött smak:
Frisk och sötsyrlig
Mognadtid:
Oktober
Frukt förvaring:
Kan förvaras en kortare tid
Jordprodukter:
Planteringsjord
Växtsätt:
Medelstarkväxande och hängande
Beskärningstid:
Juli-september (JAS-perioden)
Beskärningssätt:
Klipp bort skadade, korsade och inåtväxande grenar