Vinhallon

Rubus phoenicolasius

Annorlunda sort med långa, rankiga grenar som är tätt beklädda med fina, tunna taggar. Får rikliga skördar av Små, fasta rödorangea bär som är sötsyrlig till söta. Trivs bäst i varma halvskuggiga lägen på näringsrik och väldränerad jord.
Vinhallon har sina rötter i Asien där den växer vilt. Bären ser ut som hallon med en vacker rödorange färg. Smaken är sötsyrlig men blir mer söt längre fram under mognadsperioden. Bären passar utmärkt till saft och sylt.

Påminner om björnbär i växtsättet, får långa slingrande skott. Kan med fördel bindas upp.

Trivs på de flesta jordar men utvecklas bäst i näringsrik jord i halvskuggiga lägen. Tips är att odla vinhallon under ett fruktträd där de långa skotten kan få stöd av trädstammen.

Bären kan användas till att färga tyg och ger då en blålila färg.

Skötselråd

Odlingszon:
1 - 3
Jordmån:
Fuktig jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
Näring:
Naturgödsel, Trädgårdsgödsel
Jordprodukter:
Barkmull, Planteringsjord
Mognadstid:
Juli, Augusti, September
Fruktförvaring:
Ingen förvaring/äts direkt