Jordgubbe 'Bianca'
Fragaria x ananassa
Produkten går inte att köpa just nu.
Sen sort med små, runda, vita bär som har aromatisk doft och söt smak. Lämplig för jordgubbsallergiker. Ger bäst skörd i soligt läge.
Sen sort med små, runda och genomfärgade, vita bär med relativt låg skörd. Smaken är mild och söt med en aromatisk doft. Bären rodnar lätt i rosa på solsidan. De C-vitaminrika bären är jättegoda att äta som dom är eller att används till bland annat; sylt, saft, paj och bakverk. Plantera gärna olika sorter för att få lång skördetid.
Utvecklas bäst i sol på näringsrik, väldränerad, mullrik och gärna kalkfattig jord. Undvik blöta jordar. Plantera jordgubbarna i rader med 20-30 cm avstånd och 50-60 cm mellan raderna. Vid odling i pallkrage kan plantorna planteras något tätare. Håll jorden ogräsfri och täck gärna med halm, bark eller ett tunt lager gräsklipp. Gödsla med kompost och kogödsel vid nyplantering och gödsla alltid efter skörd för att undvika att näringen bara går till bladmassa. Plantorna vill ha jämn vattning framförallt under bärsäsongen. Täck plantorna med fiberduk för tidigare skörd. Ta bort väven när blommorna syns. Använd bärnät som skydd mot hungriga fåglar.
Jordgubbar börjar ge bra skörd året efter plantering och efter 4-5 år bör man föryngra plantorna. Spara alltid några revplantor för att föryngra beståndet. Resterande revor ska hållas efter då de stjäl näring från moderplantorna.
Svensk sort som Åke Truedsson tagit fram för att just skapa en sort för jordgubbsallergiker.
Utvecklas bäst i sol på näringsrik, väldränerad, mullrik och gärna kalkfattig jord. Undvik blöta jordar. Plantera jordgubbarna i rader med 20-30 cm avstånd och 50-60 cm mellan raderna. Vid odling i pallkrage kan plantorna planteras något tätare. Håll jorden ogräsfri och täck gärna med halm, bark eller ett tunt lager gräsklipp. Gödsla med kompost och kogödsel vid nyplantering och gödsla alltid efter skörd för att undvika att näringen bara går till bladmassa. Plantorna vill ha jämn vattning framförallt under bärsäsongen. Täck plantorna med fiberduk för tidigare skörd. Ta bort väven när blommorna syns. Använd bärnät som skydd mot hungriga fåglar.
Jordgubbar börjar ge bra skörd året efter plantering och efter 4-5 år bör man föryngra plantorna. Spara alltid några revplantor för att föryngra beståndet. Resterande revor ska hållas efter då de stjäl näring från moderplantorna.
Svensk sort som Åke Truedsson tagit fram för att just skapa en sort för jordgubbsallergiker.
Skötselråd
- Läge:
- Sol
- Odlingszon:
- 1 - 3
- Planteringsavstånd (cc):
- 25 cm
- Jordmån:
- Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
- Näring:
- Hönsgödsel, Naturgödsel
- Jordprodukter:
- Naturgödsel, Planteringsjord
- Beskärningssätt:
- Beskär ner till marknivå
- Beskärningstid:
- På våren
- Mognadstid:
- Juli, Augusti
- Fruktförvaring:
- Ingen förvaring/äts direkt