Jordgubbe 'Mara des Bois'

Fragaria x ananassa

Remonterande, fransk sort som får rikligt med stora, röda bär. Smaken är söt med en fin arom. Revbildande.
Äldre fransk sort som sägs vara toppkockarnas favorit. Remonterande sort som ger stora skördar med stora, runda, röda bär. Smaken söt med en tydlig arom. Bären är godast att äta direkt från plantan men kan även användas till gelé, saft och bakverk. Sorten revar sig och kan användas som marktäckare. Barnens favoritbär.

Utvecklas bäst i sol på näringsrik, väldränerad, mullrik och gärna kalkfattig jord. Undvik blöta jordar. Gödsla med kompost och kogödsel vid nyplantering och gödsla alltid efter skörd för att undvika att näringen bara går till bladmassa. Plantorna vill ha jämn vattning framförallt under bärsäsongen. Täck plantorna med fiberduk för tidigare skörd. Ta bort väven när blommorna syns. Använd bärnät som skydd mot hungriga fåglar. Förökas med revplantor.

Skötselråd

Läge:
Sol
Planteringsavstånd (cc):
25 cm
Jordmån:
Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
Näring:
Hönsgödsel, Naturgödsel
Jordprodukter:
Naturgödsel, Planteringsjord
Beskärningssätt:
Beskär ner till marknivå
Beskärningstid:
På våren
Mognadstid:
Juni, Juli, Augusti
Fruktförvaring:
Ingen förvaring/äts direkt