Krusbär HINNONMÄKI GUL

Ribes (Grossularia-Gruppen)

Härdig, äldre sort som ger rikliga skördar av gröngula, sötsyrliga bär. God motståndskraft mot mjöldagg. Ger bäst skörd på solig växtplats.

Härdig sort som har ett buskigt växtsätt med lätt hängande grenar. Ger rikliga skördar av gulgröna, nästan hårlösa, medelstora bär med en god smak. Köttet är mjukt och sötsyrligt. Bären används till bland annat; sylt, saft, chutney, paj och bakverk, är även goda att äta färska. Sorten har god motståndskraft mot mjöldagg. Blommorna uppskattas av våra pollinatörer och är för dem, en viktig näringskälla.

Utvecklas bäst på varm, solig, och luftig plats i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord. Kan även växa bra på torrare lägen men då blir bären oftast små och busken blir mer mottaglig för mjöldagg. Beskärs efter skörd och kan beskäras fram till tidigt vår. Gallra ut äldre grenar på olika höjder. Detta görs mellan 3-5 års mellanrum. Klipp alltid bort skadade, korsade och inåtväxande grenar. Äldre exemplar kan behöva stöd. Anses vara mindre smaklig för rådjur.

Krusbär har odlats i Sverige sedan 1600-talet. Sorten togs fram på Hinnonmäki experimentstation i Finland, i början av 1900-talet.

Skötselråd

Läge:: Sol
Odlingszon:: 1 - 6
Planteringsavstånd (cc):: 150 cm
Jordmån:: Fuktig jord, Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
Jordprodukter:: Naturgödsel, Planteringsjord
Beskärningssätt:: Gallra ut äldre grenar på olika höjder, Klipp bort skadade, korsade och inåtväxande grenar
Beskärningstid:: Efter skörd, På hösten, På vårvintern
Mognadstid:: Augusti
Fruktförvaring:: Ingen förvaring/äts direkt