Krusbär 'Jacob'
Ribes (Grossularia-Gruppen)
Produkten går inte att köpa just nu.
Robust buske som ger rikliga skördar av gulgröna välsmakande bär. Sorten har relativt god mjöldaggsresistent. Ger bäst skörd i soligt läge.
Härdig sort som har ett robust och öppet växtsätt. Ger rikliga skördar av gulgröna, medelstora bär med en mycket god smak. Bären används till bland annat; sylt, saft, chutney, paj och bakverk, är även goda att äta färska. Sorten har relativ god motståndskraft mot mjöldagg.
Utvecklas bäst på varm, solig, och luftig plats i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord. Kan även växa bra på torrare lägen men då blir bären oftast små och busken blir mer mottaglig för mjöldagg.
Beskärs efter skörd genom att gallra ut äldre grenar på olika höjder. Detta görs mellan 3-5 års mellanrum. Klipp alltid bort skadade, korsade och inåtväxande grenar. Krusbär tål beskärning året om men man bör undvika att beskära på våren. Äldre exemplar kan behöva stöd. Blommorna uppskattas av våra pollinatörer och är för dem, en viktig näringskälla.
Anses vara mindre smaklig för rådjur.
Krusbär har odlats i Sverige sedan 1600-talet.
Utvecklas bäst på varm, solig, och luftig plats i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord. Kan även växa bra på torrare lägen men då blir bären oftast små och busken blir mer mottaglig för mjöldagg.
Beskärs efter skörd genom att gallra ut äldre grenar på olika höjder. Detta görs mellan 3-5 års mellanrum. Klipp alltid bort skadade, korsade och inåtväxande grenar. Krusbär tål beskärning året om men man bör undvika att beskära på våren. Äldre exemplar kan behöva stöd. Blommorna uppskattas av våra pollinatörer och är för dem, en viktig näringskälla.
Anses vara mindre smaklig för rådjur.
Krusbär har odlats i Sverige sedan 1600-talet.
Skötselråd
- Läge:
- Sol
- Odlingszon:
- 1 - 4
- Planteringsavstånd (cc):
- 150 cm
- Jordmån:
- Fuktig jord, Mullrik jord, Näringsrik jord, Väldränerad jord
- Jordprodukter:
- Naturgödsel, Planteringsjord
- Beskärningssätt:
- Gallra ut äldre grenar på olika höjder, Klipp bort skadade, korsade och inåtväxande grenar
- Beskärningstid:
- Efter skörd
- Mognadstid:
- Augusti
- Fruktförvaring:
- Ingen förvaring/äts direkt