Svarta vinbär 'Narve Viking'
Ribes nigrum
Norsk, frisk sort med ett kraftigt växtsätt. Svarta, stora bär i långa klasar som är välsmakande och syrliga. God motståndskraft mot mjöldagg. Ger bäst skörd i soligt läge.
Frisk sort med kraftigt, upprätt växtsätt. Ger rikliga skördar av stora, svarta bär i långa klasar. Bären är välsmakande, syrliga och mognar cirka 1-2 veckor senare än andra sorter, vilket förlänger säsongen. De C-vitaminrika bären används till bland annat; sylt, saft, paj och bakverk, är även god att äta färsk. Friskt, doftande bladverk som kan plockas tidigt på våren och torkas till te. Sorten har god motståndskraft mot mjöldagg.
Utvecklas bäst på varm, solig och luftig plats i väldränerad, mullrik, gärna kalkrik och fuktighetshållande jord. Gödsla vår och sommar med kvävefattig gödsel. En dos vedaska främjar härdighet och blomning. Kan växa bra på torrare lägen men då blir bären oftast små och busken blir mer mottaglig för mjöldagg. Beskärs efter skörd genom att gallra ut äldre grenar på olika höjder. Detta görs med 2-3 års mellanrum. Klipp alltid bort skadade, korsade och inåtväxande grenar. Svarta vinbär tål beskärning året om men man bör undvika att beskära på våren. Äldre exemplar kan behöva stöd. Blommorna uppskattas av våra pollinatörer och är för dem, en viktig näringskälla.
Anses vara mindre smaklig för rådjur.
Svarta vinbär har odlats i Norden sedan början av 1600-talet.
Svarta vinbäret ’Narve Viking’ E är framtagen av Johannes Öydvin i Ås, Norge och marknadsfördes 1997.
Anses vara mindre smaklig för rådjur.
Utvecklas bäst på varm, solig och luftig plats i väldränerad, mullrik, gärna kalkrik och fuktighetshållande jord. Gödsla vår och sommar med kvävefattig gödsel. En dos vedaska främjar härdighet och blomning. Kan växa bra på torrare lägen men då blir bären oftast små och busken blir mer mottaglig för mjöldagg. Beskärs efter skörd genom att gallra ut äldre grenar på olika höjder. Detta görs med 2-3 års mellanrum. Klipp alltid bort skadade, korsade och inåtväxande grenar. Svarta vinbär tål beskärning året om men man bör undvika att beskära på våren. Äldre exemplar kan behöva stöd. Blommorna uppskattas av våra pollinatörer och är för dem, en viktig näringskälla.
Anses vara mindre smaklig för rådjur.
Svarta vinbär har odlats i Norden sedan början av 1600-talet.
Svarta vinbäret ’Narve Viking’ E är framtagen av Johannes Öydvin i Ås, Norge och marknadsfördes 1997.
Anses vara mindre smaklig för rådjur.
Skötselråd
- Läge:
- Sol till halvskugga
- Odlingszon:
- 1 - 5
- Planteringsavstånd (cc):
- 150 cm
- Jordmån:
- Fuktig jord, Mullrik jord, Väldränerad jord
- Jordprodukter:
- Naturgödsel, Planteringsjord
- Beskärningssätt:
- Gallra ut äldre grenar på olika höjder, Klipp bort skadade, korsade och inåtväxande grenar
- Beskärningstid:
- På vårvintern
- Mognadstid:
- Augusti
- Fruktförvaring:
- Ingen förvaring/äts direkt