Humle 'Mauritz 85'

Humulus lupulus

En lättodlad klätterväxt med en enorm växtkraft. Täcker snabbt in stora ytor. En honklon som ger kotteliknande blommor. Trivs bäst på en solig plats med god tillgång på näring och vatten. Späda skott kan ätas likt sparris.
Sorten togs fram till ölbryggning från början. Man ville då skapa en honklon vars kottar kunde skördas under en längre tid, samt att kottarna var jämnt spridda på plantan. Vid ölbryggning ger sortens kottar en blommig smak med undertoner av citrus, grapefrukt och örter.

Humle täcker snabbt in stora ytor och passar utmärkt vid höga störar, plank och pergolor. Skotten vissnar ner och nya kommer till nästa vår. Trivs i sol-skugga i näringsrik, fuktig jord. om den får välja så är halvskugga att föredra då solen ibland kan bränna bladkanterna. Lättodlad och odlingsvärd. Kan klippas ner till strax över marknivå antingen på vårvintern eller sent på hösten.

Flerårig, snabbväxande örtväxt med kottlika blommor hos honplantorna i juni-juli. Det är blomkottarna som används vid framställning av öl. Det är de dekorativa kottarna man oftast odlar humle för så i handeln säljs endast honplantor. Tillhör familjen hampväxter och har sitt ursprung i Kina. Humle har förr använts för sina lugnande och rogivande egenskaper. Det är framför allt kottarna som innehåller de verksamma ämnena och dessa stoppades då i örngottet.

Skötselråd

Läge:
Sol till halvskugga
Odlingszon:
1 - 5
Planteringsavstånd (cc):
8 m
Jordmån:
Fuktig jord, Mullrik jord, Näringsrik jord
Näring:
Trädgårdsgödsel
Jordprodukter:
Planteringsjord
Beskärningssätt:
Beskär ner till ca 10-15 cm över marknivå
Beskärningstid:
På vårvintern