Basilika grön

Ocimum basilicum

En väldigt omtyckt kryddväxt som är mycket användbar. För soliga, varma lägen.
En mycket populär kryddväxt som förhöjer många maträtter. Trivs på en varm och solig plats i fuktig, näringsrik, väldränerad jord, gärna i kruka. Temperaturen bör ligga på 15-20 grader dygnet runt. Toppa plantan ofta för att göra den buskigare.

Är känd som smakkompis framför allt till tomat och passar bra till exempel i pastasåser, soppor, sallader men används även i vissa desserter. Går bra att torka eller frysa in.

Skötselråd

Läge:
Sol till halvskugga
Jordmån:
Näringsrik jord, Väldränerad jord
Vatten:
Tål inte att torka ut
Näring:
Trädgårdsgödsel
Jordprodukter:
Örtjord
Mognadstid:
Juni, Juli, Augusti, September, Oktober
Fruktförvaring:
Ingen förvaring/äts direkt