Dansk körvel

Anthriscus cerefolium

Aromatisk kryddväxt med doft och smak som påminner om anis.
Ljust grönt bladverk, fjäderlika blad och små vita blommor i kluster. Lockar till sig bin och fjärilar och är en mycket god växt för våra pollinatörer. Bladen kan användas färska, torkade eller frysta som krydda.

Trivs i sol till halvskugga på väldränerad, sandblandad jord. Vacker i kryddträdgården eller i stenparti.

Cirka 40-60 cm hög.

Skötselråd

Läge:
Sol
Jordmån:
Sandjord, Väldränerad jord
Vatten:
Behöver regelbunden vattning
Näring:
Naturgödsel, Trädgårdsgödsel
Jordprodukter:
Planteringsjord
Beskärningssätt:
Beskär ner till marknivå
Fruktförvaring:
Kan torkas och förvaras flera månader