Övriga grönsaker
Att odla grönsaker själv och framförallt att skörda är en fantastisk känsla. Du behöver inte ha ett stort trädgårdsland, du kan odla grönsaker på balkongen, i krukor, i pallkrage eller odlingsbänk.
Att odla egna grönsaker behöver varken kräva ett stort trädgårdsland eller många års erfarenhet. Med färdiga grönsaksplantor kan du snabbt fylla pallkragen, köksträdgården eller stora krukor med växter som ger något gott att skörda.
Välj grönsaksplantor efter växtplats och hur mycket utrymme du har. Vissa grödor passar utmärkt i mindre odlingar, medan fleråriga växter som sparris och jordärtskocka behöver en mer långsiktig växtplats där de kan utvecklas under flera år.
En näringsrik jord, rätt mängd sol och regelbunden vattning ger en bra grund för odlingen. Genom att kombinera olika grönsaker med varierande utvecklings- och skördetid kan du dessutom få färska råvaror från den egna odlingen under en stor del av säsongen.