Plantera sparris

Din sparrisodling kommer att ge skörd i många år, dessutom ökar skörden ju äldre plantan blir med ett allt djupare och kraftigare rotsystem.

En välskött odling kan ge skörd i 50 år. Bädda därför ordentligt för dina nya plantor.

Här kan du läsa fler odlingstips för sparris.

Planteringsråd för sparris

Eftersom din sparrisodling ger skörd i tiotals år framöver är det klokt att välja platsen med omsorg.

Sparris kan odlas i upphöjda bäddar eller i pallkrage. För bädden avgör antal plantor längden på odlingsbädden. Lämpligt planteringsavstånd är 30 cm med ca 120 cm radavstånd.

• Välj ett soligt läge.
• Jorden bör vara genomsläpplig så att inte vatten blir stående. Sparris trivs med högt pH på 7-7,5. 
• Plantera på våren, så får sparrisplantan en säsong på sig att etablera sig inför första skörden året därpå.
• Sparrisrötterna kan verka lite sladdriga och torra, men är mycket torktåliga. Låt plantorna dra vatten i en hink medan du förbereder bädden, så blir de snabbt saftspända.
• Gräv en ca 15 cm djup och 40 cm bred fåra.
• Rensa noga från fleråriga ogräs och sten.
• Bottna med naturgödsel som komposterad kogödsel, tång, uppgrävda grästovor och annat organiskt material. Sparris är ursprungligen en strandväxt som uppskattar gödsel från hav och sjö.
• Fyll på med jord mitt i fåran så att det bildas en ca 10 cm hög ås längs mitten.

• Placera ut sparrisplantorna, kronorna, så att rötterna sprids åt olika håll.
• Täck med ca 15 cm jord, gärna uppblandad med kompost. 
• Lämna plantorna i fred första året. Då behöver plantan etablera sig.
• Täck jorden runt plantorna under hela växtsäsongen med gräsklipp, tång och växtrester. Det ger ett bra näringstillskott, höjer mullhalten och hindrar ogräs från att etablera sig.