Kryddsalvia 'Berggarten'

Salvia officinalis

Vacker, aromatisk kryddväxt som även passar bra i rabatten.
Storbladig sort med gråludna aromatiska blad. Blommar i juni till juli med blommor som älskas av bin och fjärilar. Trivs bäst på solig plats i väldränerad, gärna kalkrik jord. Tål lätt torka.

Passar bra i blandade rabatter, som kantväxt och i kryddträdgården.
Späda blad är goda att använda som kryddört till bland annat fläskkött, inälvsmat och te. Bladen går också bra att torka.

Bör vintertäckas. Kan även planteras i kruka som vinterförvaras frostfritt.

Avkok på kryddsalvia sägs motverka svettningar samt sänka blodsockernivån.

Skötselråd

Läge:
Sol
Övervintringsförmåga:
C*
Antal per kvm:
7-9 plantor
Jordmån:
Kalkrik jord, Sandjord, Väldränerad jord
Vatten:
Behöver regelbunden vattning
Näring:
Trädgårdsgödsel
Jordprodukter:
Örtjord
Fruktförvaring:
Kan torkas och förvaras flera månader