Favoriter bland grönsaksfröer – våra experter tipsar
Njuter av färska godsaker i skördesäsong
Gunilla, växtexpert som skriver texter och guider om våra produkter. Erfaren hemmaodlare med ordning i det stora trädgårdslandet. Här är tips på grönsaker som ofta återkommer i hennes odling:
Squash ’Eight Ball’
En rolig rund squash, med lite krispigare fruktkött. Ger lagom många frukter som vi hinner äta upp efterhand.
Schalottenlök ’Zebrune’
Lök smakar mer och godare från egen odling. Den här kan jag njuta av långt efter sommaren är slut.
Plocksallat ’Amerikanischer Brauner’
God till sommarsalladen, fyller på med ny sådd allt eftersom så kan jag skörda under en lång period.
Brytböna ’Ferrari’
Man ska alltid ha minst en böna i trädgårdslandet, den här blir ofta mitt val. Ger så pass rikligt att det även blir några påsar i frysen till vinterns måltider.
Morotmix ’Harlequin’
En mix som gör att det blir en liten överraskning när man drar upp dem ur jorden. Sommarlyx!
Växthusgurka ’Delistar’
En smarrig krispig gurka hör sommaren till, den här odlar jag i växthuset.
Vill du få fler tips på tomater från Gunilla kan du läsa mer här.
Ärter och bönor till middagsbordet
Christofer är utbildad trädgårdsmästare och arbetar i vår kundservice. Han har ett stort odlingsinstresse och väljer gärna kulturarvssorter när han kan, det vill säga sorter som odlats länge och är anpassade efter våra nordiska förhållanden.
Sockerärt 'Golden Sweet'
En trevlig gul variant av sockerärt med god smak i både sallader och i matlagning. Snabbväxande och kan odlas i pallkrage eller kruka.
Brytsockerärt 'Half Pint'
Mera ärter! Den här är också god, dessutom lättodlad och praktisk att odla på liten yta, som en kruka på balkongen.
Bifftomat 'Ananas'
Stora härligt köttiga frukter, odlas på friland, varmt och skyddat, eller i växthus och blir en hög stor planta.
Bondböna 'Superaguadulce'
Tålig bondböna med stora bönor, perfekt till matlagning. Den kan sås tidigt på säsongen.
Chilipeppar 'Padron'
Man ska alltid odla minst en chili varje år. Den här återkommer hemma hos mig och det är en favorit som tilltugg, stekt och med flingsalt på. Mums!
Grönsaker för lagring & njutning för flera sinnen
Sophie är trädgårdsmästare i vårt kundserviceteam, och lägger ner mycket tid på odlingen hemma i trädgården. Hon blandar gärna grönsaksodlingen med blommor i vackra kombinationer, och är duktig på att ta hand om skörden.
Körsbärstomat 'Nestor'
Högväxande sort som ger stora klasar av härliga frukter.
Grönkål 'Westland Autumn'
Det är en härlig känsla att kunna plocka in färsk grönkål under hela hösten. Dessutom är den så himla snygg i rabatten!
Druvgurka 'Profi'
Perfekt till inläggningar. Väldigt gott att kunna plocka fram en liten del av sommaren mitt i vintern.
Bondböna 'Witkiem'
Stora vackra bönor som också kan frysas in och plockas fram när sommaren känns långt borta.
Basilika 'Ordinary'
Färska örter hör sommaren till, basilikan är så användbar till sallad och blir en grym pesto.