Recept

Äppelchips

Torkad frukt är ett utmärkt energitillskott, lätt att ta med sig och ger snabb energi. Och det finns många roligare alternativ till russin. Här är ett - äppelchips.

Du behöver:

  • 4 äpplen

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 100 grader.
  2. Skär äpplena i tunna skivor. Låt allt vara kvar, kärnhus och skal.
  3. Lägg äppelskivorna utspritt på en plåt. Låt dem stå i ugnen i cirka 4 timmar.

Vad gör du med äppelskörden?

ReceptRoberts äppelpaj

Det finns massor att göra för den som har turen att ha tillgång till egna äpplen. Det mest klassiska är väl ändå äpplepajen. Här får vi tips på hur vår trädgårdsmästare Robert gör en variant med havregryn, linfrön och solrosfrön. Smarrigt.

GuideÄppelkrans - sensommarpyssel

På hösten finns det mycket vackert i trädgårdens förråd. Här tipsar vi om hur du enkelt gör en äppelkrans att hänga på dörren eller dekorera festbordet med.

Hur du förvarar äppelskörden

Lagringsdugliga äpplen kan förvaras hela hösten och vintern, vissa sorter fram till mars-april. Det är viktigt att hantera äpplena varsamt vid plockning och lagring, för att de ska hålla länge. Hantera dem som om de vore ägg och släpp dem aldrig på varandra.