Ingredienser:
- 4 äpplen
- 0,75 dl socker
- 0,5 dl havrekli
- 1 dl havregryn
- 1 dl linfrön
- 1,5 dl solrosfrön
- 1 dl vetemjöl
- 2 tsk kanel
- 1,5 dl ytande smör
Gör så här:
- Värm ugnen till 225 grader.
- Skala och kärna ur äpplena. Skär dem sedan i smala klyftor och fördela i en smord ugnsfast form.
- Knåda ihop smör med de torra varorna till en smulig massa.
- Fördela över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen i ca 20 min.
Servera pajen med vaniljsås eller glass.