Potatis - tidiga och sena sorter

Sätt gärna flera olika potatissorter, så får du potatis från midsommar till sena hösten.

Tidiga sorter - 6-9 veckors tillväxt

  • Arrow: Ny sort. Ger relativt hög skörd. Tilltalande ytfinnish och fin smak.
  • Gourmandine: Medeltidig potatis av delikatesstyp. Sorten har ett tilltalande utseende och smak med ett vackert gyllene skal. Sorten får stora knölar. Skall odlas på tyngre jordart, gärna med lerinslag.
  • Magda: Magda är en tidig matpotatis med ovala knölar och gult skal. Magda skördas tidigt och har gult kött och är en fastkokande potatis.
  • Maria: Tidig, svensk sort med gult, fast kött. Får få och stora knölar. Passar bra att råsteka eller stuva.
  • Princess: Tidig sommarpotatis som ger hög avkastning med många välformade knölar. Sorten är välkänd för sin goda smak med inslag av smör och nötter.
  • Rocket: Kan odlas i hela landet. Vitt kött, nästan genomskinliga knölar. Läcker på bordet.
  • Solist: Den här potatissorten ger tidigt en skörd av rundovala knölar. Potatisen är gul och något mjölig.
  • Swift: Tidigast av alla, en verklig primör, vitt kött, God potatissmak, runda knölar.
  • Baby Lou: Ger en riklig skörd av små späda knölar, passar både som primör och att lagra till vintern.
  • Lea: En delikat färskpotatis! Härligt gul, krämig textur och god smak och god motståndskraft mot de vanligaste potatissjukdomarna.
  • Rosara: Tidig midsommarpotatis med vackert ljusrosa skal och god smak.

Medeltidiga sorter - 10-12 veckors tillväxt

  • Cerisa: Sommarpotatis med delikatesskaraktär. Utseendet är tilltalande med blankt, mörkrött skal. Cerisa producerar många små knölar med gult knölkött.
  • Inova: Fast potatis med bra skal. Hög avkastning.
  • Acoustic: En smakrik potatis som passar till del flesta rätter där man vill ha en potatis som håller formen. Trivs i de flesta jordar och tålig mot värme och torka.
  • Allians: Ge många knölar med god smak, passar till kökets alla potatisrätter.
  • Almonda: Känd för att ge stor skörd, smakrik och lättodlad.
  • Annabelle: Mycket god smak och fin smörig textur som ger ett brett användningsområde i köket. Hög skörd med jämnstora knölar.
  • Connect: En tuffing i potatislandet som är resistent mot de flesta potatissjukdomar och tål torka. Välsmakande sort som blev årets potatis 2020.
  • Ditta: Smakrik sort som helst vill ha minst +10 grader i jorden vid plantering. Passar utmärkt att lagra in till vinterns middagar.
  • Heiderot: En ceriserosa potatis med massa antioxidanter, blir en härlig färgklick i sallader. Kan med fördel även skördas tidigt som en primör.
  • Jazzy: Fantastik smak, lättodlad och ger riklig skörd. Prisbelönt sort!
  • Jule: Nyare sort som ger stor skörd, jämnstora knölar med fint skal.
  • Kingsman: Rejäla stora potatisar som är perfekt som bakpotatis eller att fritera pommes.
  • Mulberry Beauty: En ceriseröd färgklick som ger stor skörd, kan även skördas som primör efter 9-10 veckor.
  • Queen Anne: En gourmetpotatis med goda odlingsegenskaper som ger riklig skörd.
  • Twister: Nyare sort med väldigt bra odlingsegenskaper och är perfekt för inlagring till vårvinterns middagar.
  • Violet Queen: Intensivt blålila sort med nötig, lite sötare smak. Kan också skördas som primör.

Sena sorter - höstpotatis, 14 veckor tillväxt

  • Andean Sunside: En sen höst- och vinterpotatis. mjölig sort. Mycket stark motståndskraft mot bladmögel och relativt bra mot brunröta.
  • Asterix: Välkänd, sen sort. Fast. God smak.
  • Bintje: Bra allroundpotatis.
  • King Edward: Gammal välkänd favorit. Sorten används gärna till mos eftersom det är en relativt mjölig potatis.
  • Mandelpotatis: Klassisk, svensk potatis. Lite mjölig, god mospotatis.
  • Sparrispotatis: Långoval, delikatesspotatis med fast kött.